| Australië, Zuid Australië: Barossa Valley | |||||||||
| wijn wijnhuizen - Chateau Barossa - Kies - Burg Family - Orlando - Grant Burge - Rockford - Bethany - Treasury - Saltram - Yalumba |
Barossa Valley, één van de bekendste Australische wijngebieden, ligt 55 kilometer ten noordoosten van Adelaide. Tientallen wijnboeren hebben ieder hun eigen wijngaard, maar de druiven worden ook van andere wijngaarden gehaald, buiten Barossa Valley. De vallei heeft ’s winters een koel tot mild klimaat, in de zomer is het warm tot heet. De lente- en herfstmaanden hebben een aangenaam milde temperatuur. De week na Pasen wordt in elk oneven jaar het beroemde Barossa Vintage Festival gehouden. Dan lopen Duitse blaaskapellen door de dorpen en zijn er volksdansdemonstraties en wedstrijden in het sjouwen van wijnvaten. Maar het is vooral een eet- en drinkfestijn. De eerste Europeanen die zich hier in de 19de eeuw vestigden waren lutheranen uit Silezië en Brandenburg (nu Polen) die om religieuze redenen waren vervolgd in eigen land en daarom hierheen waren gevlucht. De Deense kapitein Dirk Meinhertz Hahn was verantwoordelijk voor het vervoer van de eerste groep naar Adelaide. Hij schreef hierover in zijn dagboek: “The emigrants came on board, 199 in number, who were emigrating from Prussia for the sake of their faith. They were indeed very religious: every evening and morning an address was given, and there was praying and singing. Their singing sounded beautiful in the harbour. Whoever heard them gave them the testimony of having a rare gift for singing, which every evening attracted so many people, of high and low estate, on board that often the rigging was hanging full and there was no more room on deck”. Later kwamen nieuwe groepen kolonisten die gehoord hadden van de voorspoed en alle mogelijkheden in de vallei. De eerste huizen werden opgetrokken in Noordduitse bouwstijlen in Bethany, de oudste nederzetting en Tanunda, het culturele hart van de vallei. Met name Tanunda heeft nog veel oude huizen. De Duitser Samuel Hofman plantte in 1847 hier de eerste druiven en inmiddels heeft Tanunda de grootste concentratie wijngaarden van Barossa Valley. De druivenvelden liggen bijna aaneengesloten langs Barossa Valley Way tot Nuriootpa. Nuriootpa is het commerciële centrum van de vallei. In Angaston bevindt het mooie Collingrove Homestead uit 1856 dat wordt beschermd door de National Trust. Enkele kamers met een interieur uit de 19de eeuw zijn beschikbaar voor overnachtingen.
Bij Sandy Creek bevinden zich o.a. volgende wijnhuizen: De familie Thumm zit al meer dan 300 jaar in de wijnmakerij. Initieel in de vallei van de Neckar, zijrivier van de Rijn, dat in een van de wijngebieden van Duitsland ligt. Hermann Thumm emigreerde in 1946 naar Australië en begon een nieuwe wijnmakerij op de ruines van een oude molen. Hij noemde zijn bedrijf Yaldara, een Aboriginal woord voor sprankelend. In 1988 verkocht hij Chateau Yaldra en begon hij, op 88 jarige leeftijd, opnieuw ... Chateau Barossa. De wijngaard van de familie Kies bestaat sinds 1857. Zij kwamen uit Silesia, een regio in centraal Europa die tegenwoordig voornamelijk in Polen ligt. Inmiddels is al de zesde generatie werkzaam in het bedrijf. Burge Family Winemakers is een klein bedrijf, opgericht in 1928. Het wijnhuis heeft circa 10 hectare wijngaard en richt zich op lage hoeveelheden, maar druiven van hoge kwaliteit, wat mooie wijnen tot gevolg heeft. De wijnen hebben zeer goede recensies gekregen in Australië en de rest van de wereld. Bij Rowland Flat liggen 4 wijngaarden bij elkaar. De bekendste, grootste en oudste is Orlando Wines. Johann Gramp, afkomstig uit Beieren, plantte in 1847 een wijngaard op de oever van Jacob’s Creek. Zijn zoon verhuisde het bedrijf in 1877 naar de huidige lokatie bij Rowland Flat. De handelsnaam Orlando is vanaf 1912 in gebruik en in 1976 ontstond het merk Jacob’s Creek. Het grote Franse bedrijf Pernod Ricard kocht Orlando Wines in 1989 en in 1990 werd ook Wyndham Estate aangekocht, een grote wijnmakerij uit de Hunter Valley in NSW. In 2002 werd het Jacob’s Creek Visitor Centre geopend. Andere bekende wijnhuizen in de omgeving van Tanunda zijn: Grant Burge Wines is gevormd in 1988 door Grant Burge. Wijnmakerij zit in de familie vanaf het moment dat zijn Engelse voorvader zich in 1855 in Australië vestigde. De oprichter van Rockford Wines leerde het vak in de jaren 60 van de vorige eeuw als trainee bij Seppelt’s Rutherglen winery. In 1971 kocht hij grond en gebouwen en begon hij zijn eigen wijnmakerij. Bethany Wines is weer een voorbeeld van een wijnhuis dat is ontstaan vanuit de komst van kolonisten uit Silesia. Johann Schrapel kwam in 1844 met zijn familie (met het schip “George Washington”) in Zuid Australië aan en plantte zijn eerste wijngaard in 1852. De focus van de 4 generaties na hem, lag vooral op de productie van druiven. De 5de generatie, de gebroeders Geoff en Robert Schrapel, richten zich vanaf de oprichting van Bethany Wines in 1981 weer op het wijnmaken. Treasury Wine Estates is een van de grootste wijnproducenten van Australië en bezit o.a. het uit 1844 daterende Penfolds Wines Nuriootpa en Sepplets Wines bij Seppeltsfield. Penfolds kent zijn oorsprong in de wijnstruiken die de jonge Engelsman Dr. Christopher Rawson Penfold plantte rondom zijn huis in de buitenwijken van Adelaide. Na zijn dood zette zijn weduwe het bedrijf voort en daarna hun dochter die het weer doorgaf aan haar kinderen. Saltam Wine Estates bevindt zich nabij Angaston. Grondlegger van het wijnhuis is de Engelsman William Slater, die in 1839 met het schip “Caroline” arriveerde. Hij kocht in 1844 grond en in 1859 startte hij samen met zijn zoon een wijnmakerij. In 1920 werd een derde van het bedrijf verkocht en vanaf 1941 is het niet langer het familiebedrijf van de Salters. Yalumba Wines bevindt zich eveneens nabij Angaston. Dit bedrijf is in 1849 opgericht door de Engelsman Samuel Smit. Yalumba is het Aboriginal woord voor “all the land around”. Het is de oudste familie-wijnhuis van Australië. Uit: Australië, ANWB & Dominicus en websites van de verschillende wijnhuizen.
|
||||||||